选集列表
剧情简介
华夏文明在此发祥，十三个王朝在此建都，五千年历史沉浮，陕西大地上数千里自然馈赠，孕育了人类最早的饮食文明，也让陕菜这一古老菜系回味悠长、滋味万千。大型人文美食4K纪录片《千年陕菜》，为您解密传承千年的宫廷盛宴，品味历史悠久的人间美味。
观众心声
强行千年，强行陕菜，故作高深，尬的不行
2021-02-24 有用 10
查了下 好像围绕的是2016年在渭南搞出来的一个陕西十大名菜 寻找的高端餐厅 难怪我感觉有种淮扬菜傻傻分不清的感觉 海鲜 鱼 真的是我大陕西代表食材吗 一方水土一方食材 所以架构略显尴尬 新陕菜又觉牵强 切形容词堆砌有点严重 脱离食材本身 感觉任何一道菜都能用 是有点浅了
2021-03-01 有用 7
我是为了某个剧开通了优酷的会员，想着不看剧的时候也要充分利用资源，就点开了这个纪录片。自从舌尖火了之后这种美食类的纪录片如雨后春笋一样的拍，但是东施效颦之作比较多。估计这片子评分低的一个原因是很多人被第一集吓退了，什么九五之尊的跟我们普通老百姓也没啥关系，烤乳猪被作为第一道陕菜来介绍也是让人有点尴尬。这片子最大的问题就是堆砌，无论是拿外来菜来充数还是用浮华的歌赋式文案，甚至“陕西人对一道菜最大的评价是香”，喂你有事吗？哪个地方的人称赞一道菜的形容词不是香？我们这些耐下心看纪录片的人，是想看到深度挖掘的诚意，是想看到钻研出来的那些微的差别和地方特色的。不过有一说一，上次去西安的时候发现他们真的太喜欢创造融合菜了，菜做成笔墨纸砚的模样，贵妃荔枝是虾球，这些还挺有意思的。
2021-03-04 有用 2
都开始看陕西菜了……
2021-02-04 有用 2
中央二在放。陕菜里有海参？我不配当老陕
2021-02-01 有用 12