这是一档大型美食竞技综艺。100位优秀厨师带着对中华美食的尊重与热爱,借助炉台灶火,利用手中厨刀锅具,通过在节目中不同形式的比拼和挑战,开启一场中国美食界的巅峰对决,看最终谁能问鼎“厨神”之位,一饭封神!
7/10 第一期质感和赛制还是很吸引人的,比较可惜的是还是西餐米其林那套评价标准。中餐的精髓远不止于呈现的这些,咸 鲜 辣等滋味都非常可贵,小炒肉、麻婆豆腐、臭鳜鱼都是绝不输牛排的美味,而不需从一道菜中寻找所谓的balance。 节目选的是最符合米其林标准的人,而不是做饭最好吃的人。可能这就是中餐竞技餐综的局限性,在一个饮食高度多元化的国家,你很难评价小炒肉和潮汕火锅哪个更好吃,所以你只能将做这些的人先淘汰出去,留下能套用这个评分体系的人。
逐帧抄袭黑白大厨,还抄得很拙劣,充满了TX综艺惯有的山寨劣质风。美食界综艺本就被我们“看不上”的餐饮国韩国捷足先登,现在这样更显得丢人
一个很喜欢的节目,因为摩登的晋级,彻底弃了,把观众当傻子吗?
三个评委凑不出一个半中国胃,大家都好装啊
某种程度上是职场的映射:有在其位谋其职的定海神针(邵林曾董),有说一不二的铁血老登(帅),有夸大其辞好大喜功的小登(燃少),有专门给人添乱的二世祖(摩登),有不懂业务还爱用自己见解刷存在感的傻逼领导(小花),有低调干活优秀谦逊的老好人(宴狮小椒傲陈晓东),有游离在体制外的艺术家(黎哼),有骄傲狂气的少年天才(杨) 从群像选秀综艺的角度是非常好看的(笑死群像塑造比左近的新说唱好多了)有紧张悬念,有作品展现,有每个人性格塑造,有抓马事故。虽然赛程到中段,摩登家常菜、小花儿两个“皇族”一次次晋级惹怒观众,让人看透本质上是个有剧本的综艺,show本身也是很精彩的。 综艺剧本没有公平,所以皇族一次次晋级。回到生活中观众用脚投票,所以大厨的餐厅火爆,小花儿黯然离职。输了比赛赢在场外,人生好像又很公平。
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